軽く食べたい時間にちょうどいい、toluのオリジナルサンド
午後の少し遅い時間や、
夜にもう少しだけ何かつまみたいとき。
重すぎる食事ではなく、
軽く満たされる一皿があると
時間の過ごし方が少し整います。
tolu Sandwich は、
そんな時間のためにつくった
オリジナルのサンドです。
カマンベール、合鴨、生ハム、スモークナッツ
香ばしく焼いたカスクートに、
カマンベールチーズと合鴨の生ハム。
仕上げに、
スモークしたミックスナッツを合わせています。
食感と香りが重なり、
一口ごとに少しずつ印象が変わる組み合わせです。
ミックスベリーソースで変わる味わい
お好みで添えている
ミックスベリーソースをかけると、
塩気の中にやわらかな酸味が加わります。
チーズや生ハムとの相性もよく、
一皿の中で違う表情を楽しめます。
午後にも、夜のお酒にも
小腹が空いた午後には、
コーヒーや紅茶と合わせて。
夜は、
カンパリやハイボールと合わせると
甘さと苦味、塩気のバランスがよくなります。
軽く食べながら、
会話を続ける時間にも向いています。
スタッフおすすめの一品
派手ではありませんが、
ゆっくり過ごす時間の中で
自然に選ばれることの多い一皿です。
toluらしい、
静かな満足感のあるサンドとして
スタッフからもおすすめしています。